Hablando de Habla

Habla Nº 7 

Tinto con 12 meses de crianza.

Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Petit Verdot.

Habla del Silencio 2010

Tinto jóven con crianza.

50% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon y 20% Tempranillo.

Habla Nº 8

Tinto crianza con 12 meses en barrica de roble francés.

Syrah.

En el Habla Nº 7 predomina el clavo, y la grosella parece que se ha quedado en la etiqueta, (para los no iniciados, mirad las cápsulas de las botellas de esta bodega). Tal vez lo sacaron demasiado pronto al mercado. No nos ha convencido. Nos quedamos con el Habla del Silencio, más ajustado al bolsillo sin perder elegancia y sabor. Y hablando de Habla, esta temporada se hablará mucho del Habla Nº 8. Este caldo cien por cien Syrah, con sus aromas de mora, cereza, pimienta y su textura aterciopelada, sí que merece cada eurillo que cuesta.

In Habla Nº 7 cloves predominate, the currants seem to remain on the label only, (for the uninitiated, look at the capsules of bottles from this winery). Perhaps it was marketed prematurely. It didn’t convince us. From the Habla family we prefer Habla del Silencio, the less costly one without losing taste and elegance. Talking about Habla, this season Habla No. 8 will be on everyone’s lips! That hundred percent Syrah with flavours of blackberry, cherry, pepper and its velvety texture is worth every penny it costs.

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